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昌都酸梨

昌都酸梨的基本介绍昌都酸梨是西藏的著名水果品种,在当地深受大家喜欢,也是旅游人群必带佳品。昌都酸梨果实约200克,扁圆形,成熟时比较酸,有点淡淡的甜。耐储运,以前多为冬天在水果比较稀有时吃,经过几个月的储存,果实变软,酸味减少,口味变好,但...

昌都酸梨的基本介绍

昌都酸梨是西藏的著名水果品种,在当地深受大家喜欢,也是旅游人群必带佳品。

昌都酸梨果实约200克,扁圆形,成熟时比较酸,有点淡淡的甜。耐储运,以前多为冬天在水果比较稀有时吃,经过几个月的储存,果实变软,酸味减少,口味变好,但颜色较差仿佛变烂,因此北京天津等地也称烂酸梨。酸梨本身酸度就较高因此,在农村直接用来作醋,称酸梨醋,酸梨醋酸度较低,有甜味,拌凉菜非常不错吃。

营养成分

昌都酸梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具备减少血压、养阴清热的效果,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的患者,常常吃有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热用途,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨能够帮助肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;而酸梨更具备润燥消风、醒酒解毒等效果,在秋天气候干燥时,大家常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,天天喝一碗梨汁可以缓解秋燥,有益健康。

产地

昌都坐落于西藏东部。地处横断山脉,三江(金沙江、澜沧江、怒江)流域,一山有四季,十里不同天”是昌都气候的突出特点,适合酸梨的成长,并且长于此的昌都酸梨营养与口味有甚于其他区域的酸梨。

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